غذا و خوراک در مناطق مختلف از مواردی هستند که زبان و گویش محلی را با خود حمل میکنند.از طرفی فرهنگ و آداب و رسوم هر محله و منطقه را نشان می دهند.مثلا غذاهایی مثل : دمی- دم پختک- دمی گوجه- دمی بادمجون مربوط به منطقه خاصی است.استان گیلان هم پر از اسامی غذا و خوراک های خاص است؛مثل : ماهی شکم پر، مرغ شکم پر، اناربیج، باقالی واویج،سیرواویج...

توجه: لطفا در تکمیل فهرست بالا کمک کنید و نقص آن را اصلاح کنید.